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    玉米低聚肽

    玉米低聚肽是以玉米蛋白為原料,再經過定向酶切及特定小肽分離技術獲得的食源性小分子肽類物質。
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    產品描述
    參數

      

    理化指標
    項 目
    指 標
    感官
    黃色或棕黃色粉末狀,無結塊
    蛋白質(以干基計%)
    ≥80.0
    肽含量(以干基計%)
    ≥75.0
    相對分子量小于1000的(%)
    ≥90.0
    AY(%)
    ≥0.6
    干燥失重(%)
    ≤7.0
    灰分(%)
    ≤8.0
    菌落總數(cfu/g)
    ≤30000
    大腸菌群(MPN/100g)
    ≤40
    霉菌 酵母菌
    ≤100
    致病菌
    不得檢出

     

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    生產基地:

    山東省菏澤市陳集工業區

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